REGALAMOS A LA COMIDA UNA “CORONA” DORADA.
Manos expertas trabajan las verduras una por una a través de métodos artesanales. La masa se realiza de forma manual, creando una receta específica para cada producto. Crujiente y seca, ligero sabor y peso, absorbe menos aceite. La materia prima permanece a la vista, gracias al pañuelo de masa. Como en las cocinas más antiguas, la masa Di Tria se obtiene de una mezcla de agua y harina 00.
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